【２０２１年４月２５日・閉店】【札幌グルメ・琴似編】オドルベーカリー（ODORU BAKERY）

山の手の美味しいドイツパンのお店、ODORU BAKERYさん。
２０２１年4月２５日に閉店。
最終日の開店同時に行ったら５人待ち。
１５分経った今は２０人待ち。
近所から愛されるお店だったのに、世知辛い。
本日のお取置きがなくなり次第終了とのことです。 pic.twitter.com/ElGN1DFxXl
— バター猫のヨウ (@ButterCat_You) April 24, 2021

こちらのお店は２０２１年４月２５日に閉店しました。

下記は当時のお店の記事となります。

今回は西区山の手に現れたハード系のパンが好きな人必見の

『オドルベーカリー』さんに行ってきました。

山の手の小さなパン屋さん・オドルベーカリー

2019年4月15日からオープンしていたこちらのお店。

初めて見つけた時は小さなお店で通り過ぎそうになりましたが

道端にただよう美味しそうな香りでついつい入ってしまいました。

（写真のメニューは2019年８月上旬ごろのものです）

こちらのパン屋さん、噛み応えのあるハード系のパンが多め。

歯応えのあるフランスパン好きにとってはたまらない店です。

週によって少しずつラインナップが変わっているので出会った時のお楽しみ。

メープルスコーンがブルーベリースコーンになっていたり、

ベーコンのサンドイッチがウインナーのサンドイッチになったり。

だいたい毎回、店内でパン選びに悩んでいると

「焼き立てですよ～」という声と共に、

ニコニコ顔の店員さんがトレイを運んできます。

わたしのとなりに並ぶ香ばしい焼き立てパン。

こんなん買っちゃうじゃないですか……。

わたしのお勧めパン

筆者が今まで食べてきた中でおすすめなパンをご紹介。

食事系ベスト3

１．スパイシーカレーパン

熱々カレー入り。

焼きたてはやけど注意。

２．ミートパイ

熱々ミートソース入り

こちらも焼きたてはやけど注意。

３．ホットドック

無添加ウインナーのホットドック。

パン生地はフランスパン。肉々しいです。

スイーツ系ベスト3

１．クロワッサン

外はパリパリ。中はフワフワ。

バターが非常に香るパイ生地。

２．バターパン

私の家内もお気に入り

こちらも周りはカリカリ、中は甘いバター入りでフカフカ。

３．スコーン系

コーヒーのおとも。

絶妙な甘みですっごい食べ応えがあります。

番外編・期間限定

・ゴルゴンゾーラとくるみのフランスパン

わたしの好きなものしか詰まってない。

この世の全てをここに置いてきた。

今回買ってきたパン４種類をご紹介

ホットドッグ・324円

ここのお店は肉とチーズを使ったパンが特におすすめです。

大金ハムさんというところの非常に美味しいウインナーを使っているとのことです。

堅めのパンなので１個で十分な食べごたえ.

（焼きたて以外はレンジかオーブンで温めるとチーズも溶けて食べやすくなります）

ブルーベリースコーン・238円

握りこぶし大のこちらのスコーン。

以前まで自分から手に取ることはあまりなかったんですが

こちらの店で食べて

「スコーンってこんな美味しかったのか！」

と衝撃を受けてからちょくちょく買ってます。

ほんのり甘く、香ばしく、ほろほろと崩れる食感。

コーヒーのおともに。

全粒粉パン４分の１サイズ・162円

こちらは切ってもらった全粒粉パン。ＴＨＥ・ドイツパン。

ちなみにまるまる１個だと600円ほど。ラグビーボールくらい大きい！

個人的にこのパンを食べればこのお店の魅力がわかると思っているくらい美味しいです。

袋から取り出してみればわかりますが、ライ麦パン独特のとても良い香りがします。

角食（0.5斤サイズ）・146円

およそ食パン３枚分。ヒジョーに柔らかい。

バターも何もつけず食べることが多いですがそのままでも十分美味しいです。

アクセス・詳細情報

住所	札幌市西区山の手3条4丁目1-34
電話番号	011-839-3358
営業時間	~~9:00~17:00頃（売切れ次第close）~~ 【2019年12月より変更】 10:00～17:00（売切れ次第close）
定休日	~~火曜日定休＋第１・３月曜日~~ 【2019年12月より変更】月曜日・火曜日定休日
アクセス	地下鉄東西線・琴似駅から徒歩約10分
駐車場	1台
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